Kırklareli konumu itibarıyla doğu-batı sentezini yakından görebileceğiniz şehirler arasında yer alıyor. Kırklareli'nde hem Avrupa'dan hem de Anadolu'dan izler görebilirsiniz. Kırklareli, doğal ve tarihi miraslarının yanı sıra yöresel mutfağıyla da öne çıkıyor. Kırklareli neyi meşhur sorusuna verilebilecek onlarca cevap saymak mümkün. Kendine has bir mutfağa sahip olan Kırklareli, başka hiçbir yerde yiyemeyeceğiniz özel lezzetler sunuyor. Kırklareli Karadeniz'e sınırı olan şehirlerden biri olduğu için balıkçılık sektöründe gelişmiş şehirler arasında yer alıyor. Bundan dolayı yöresel mutfağında deniz ürünlerine rastlamak mümkün. Kırklareli'nin yöresel mutfağında et, süt ve balık ürünleri sık sık karşımıza çıkıyor. Kırklareli mutfağında oban böreği, köfte, kaymaçina, plaska, umaç çorbası gibi orjinal isimlere sahip farklı lezzetlerde yemekler yer alıyor. Kırklareli köftesi, kırmızı et severlerin tatması gereken Kırklareli yemeklerinden biri diyebiliriz. Şehrin sahil kasabalarında deniz ürünleri yiyebileceğiniz küçük balık restoranları bulunuyor. Kırklareli mutfağına özel deniz ürünleri yemeklerini huzurlu atmosferi ile dikkat çeken sahil balıkçılarında tadabilirsiniz.







