Karaburun Konak Otel

`Karaburun`... Bilmediğim başka bir diyardı, mekanım oluverdi. Dağlarına baharlar geldiğinde gördüm; yeşillle kucaklaşmış rengarenk çiçek seliyle yüreğimi çavlan çavlan akıttım! Muhteşem Rum köylerinin tarihi dokusuna değdi ellerim, hüzünlendim. Dağlar meskenim oldu, rüzgarlandım; kanatlandım denize, gökyüzüne... Karaburun Konak Otel... Evim, cennetim, sığınağım, kaçışlarım, soluklanmalarım, bedenimin ve ruhumun nirvanası! Deniz bir adım ötede, mavi odamın penceresinde, dağlar dokunuverecekmişim gibi yakın... Hele çatı katının mistik dokusu! Odalardaki minimal dokunuşlar; dinlendiren, arındıran... Otelin country mutfağı ve restoranı! Hoş sohbet, güler yüz, samimiyet ve elbette lezzet... Kokular, ah o kokular! Kaynayan reçellerin, fırında böreklerin, ocakta yemeklerin, mangalda etlerin kokusu... Dağlardan toplanmış binbir çeşit bitki çaylarının kokusu... Ve Karaburun denince ilk akla gelen rakı-balık keyfi! Bir aile işletmesi olan otelin ev sahiplerininin sizi müşteri değil misafir, hatta aileden sayması... Edinilen dostluklar, paylaşılan anlar, terapisel sohbetler... Bir gece için bile gelmeye değer.

Kahvaltı bir numara, üstüne basa basa söylüyorum inanılmaz kaliteli ve özel, ev yapımı reçelleri satmaya başlasalar çok iyi olacak. Şeftali reçelinden 10 kavanoz alabilirdim mesela. Ayten Hanım'ın zeytinyağlılarını denemelisiniz. Deniz 2 dakika yürüme mesafesinde, uzun yıllardır yüzdüğüm en temiz denizdi sanırım. Odamız tertemizdi, çarşaflar deterjan kokuyordu, banyoları da bayağı kaliteli yapmışlar. Çalışan herkes çok ilgili ve güler yüzlü idiler. `Karaburun`'da kalınacak en iyi otel olduğunu düşünüyorum.

Kesinlikle çok kötü bir otel. Bayram öncesi çok zamanımız olmadığı için hızlı bir tercih yaparak otele rezervasyon yaptırmak zorunda kaldık. `İzmir`'den gittiğim ve `Karaburun`'da defalarca kaldığım halde hiç bu kadar kötü bir otel ve kötü bir işletme görmedim. Karaburun'un en kötü oteli. Denize çok uzak, güneş tepenizdeyken yokuş yukarı çıkıyosunuz, odalar avuç içi kadar. Tatile gidip biraz dinleneyim diyorsanız kesinlikle uzak durun. Emin olun daha çok geriliyorsunuz.

Ağustos 2013'te Karaburun Konak Otel'de harika ve tam gönlümüzce bir tatil geçirdik. Deniz, doğa ve otelde sabahları ev yapımı kahvaltısı (özel zeytini) mükemmeldi. Otelin güzel, rahat ve kendine özgü mimari yapısı oldukça ferahlatıcı ve iç açıcıydı. Tabiki Veli Bey ve Ayten Hanım'ın sıcak ve dostane yaklaşımı ve sohbetleri her şeyden üstün ve son derece memnun kaldık. Farkı yaratan insandır. Bir daha burada konaklamak için şimdiden sabırsızlanıyoruz.

Çok şanslıymışız ki ilk defa gittiğimiz `Karaburun`'da tesadüfen Karaburun Konak Otel'i bulduk... Ayrı ayrı isimleri olan odalar oldukça sade, şık ve oldukça geniş. Çatı katındaki odasının manzarası muhteşem. Otel sahiplerinden Ayten Hanım'ın güler yüzlülüğü ve misafirperverliği sayesinde bir gecelik konaklamamız çok huzurluydu.