İlklerin, bereketli havzaların, yer altı kaynaklarıyla dolu dağların ve zengin bir kültürün sahibi olması sayesinde Eskişehir neyi meşhur sorusu birçok cevap alıyor. Türkmen Dağı eteklerinden çıkarılan ve kentin ünlü değerlerinin içinde en çok bahsi geçen Kalabak suyu, Türkiye'de içilebilir sular sıralamasında 3. sırayı işgal ediyor. Sunduğu faydalar yönünden kentin dünyaca ünlü termal kaynakları ile yarışan kalabak suyundan tadarak aldığınız şifayı ikiye katlayabilirsiniz. Beyaz altın, deniz köpüğü, Eskişehir taşı gibi isimlerle anılan lületaşı ise Türkiye'nin tek işlenebilir lületaşı olma özelliğini taşıyor. Radyasyon emici özelliği ile popüler olan lüle taşından yapılan ürünler, Eskişehirli esnafların tezgahlarında kentin el dokuması ürünleri ile doğal, samimi ve ahenkli bir bütünlük oluşturuyor. Hayvanlara karşı özel bir düşkünlüğünüz varsa en çok beğeni kazanan çoban köpekleri arasında yer alan Akbaş cinsi köpeğin memleketinin de Eskişehir olduğunu belirtmemiz gerekiyor. Sivrihisar dolaylarında yetiştirilen safkan Akbaş'ının zekası, sadakati ve cesaretinden etkileneceğinizden eminiz.







