Karadeniz Bölgesi'nin en güzel şehirlerinden biri olan Düzce, geleneksel değerleri ve lezzetli mutfağı ile adından sık sık söz ettiriyor. Tatil rotanızı çevirdiğiniz şehirde unutulmayacak anlar geçirirken bu lezzetleri deneyebilir ve bol bol gezebilirsiniz. Düzce neyi meşhur diye merak ediyorsanız buna birçok cevap bulabilirsiniz. Şehirle özdeşleşmiş birçok lezzet bulunuyor. Şehrin sınırlarını aşarak ülkenin birçok noktasına yayılan lezzetlerden biri Çerkez tavuğu oluyor. Aslında Çerkeslere ait olan bu lezzet, Düzce'de bol bol yapılıyor. Tavuk, ekmek içi ve ceviz ile yapılan bu yemek, damağınıza adeta şölen yaşatacak. Düzce'ye ait meşhur lezzetlerden bir diğeri ise isli balık. Yapım aşaması fazlasıyla zahmetli olan bu balığı yediğiniz zaman tekrar tekrar denemek isteyeceksiniz. Tembel karı makarnası, mamursa, kaşık makarnası ve sebzeli kaygana da dillere destan lezzetlerden. Şehrin Karadeniz Bölgesi'nde olması mutfağı üzerinde de etkili oluyor. O bölgede bolca tüketilen hamsili börek, Düzce'nin meşhur lezzetleri arasında giriyor. Yemeklerin üzerine tatlı yemeden duramıyorsanız Düzce tatiliniz sırasında restoranlar ve mekanlarda bol bol tatlı tüketebilirsiniz. Bu tatlılardan en bilineni ise Melengüçceği tatlısı oluyor.







