Şehir belleği denildiğinde akla ilk olarak yapılar, yapılar denildiğinde ise tarihi binalar geliyor. Günümüzde İstanbul tarihi otelleri ile şehrin belleğini diri tutan şehirlerimiz arasında başta gelse de pek çok şehrimizde daha önce farklı amaçlarla kullanılmış ve otele dönüştürülmüş tarihi binalar dikkat çekiyor. Şimdi sizi tarihin adeta canlı birer tanığı olan, günümüzde otel olarak kullanılan Türkiye’nin en eski otelleri arasında bir gezintiye çıkaracağız!